オリオンビールの乾燥酵母を使った乾麺（沖縄そば）です。

こちらはオリオンビール株式会社のビールの製造過程で排出されるビール酵母を乾燥加工して使用されており、地域課題の解決にも寄与するアップサイクル商品になっています。

冷麺・温麺(沖縄そばなど)・パスタ・焼きそばなど幅広くお楽しみいただけます。

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沖縄そば？それともパスタ？!
無限大な食べ方で楽しんでいただける“ もちもち”な麺が、ついに登場！

■乾燥ビール酵母配合量が、パワーアップ！？
「黄金もち麺」は、沖縄特有の甘みと旨味を凝縮した乾燥ビール酵母を7%も配合した、平麺タイプの沖縄そばです。平麺なので、パスタとしても美味しくいただけます！黄金（くがに）色に輝く麺は、見た目にも美しく、食卓を一段と華やかに演出します。ゆでると弾力が生まれ、つるつるもちもちの滑らかな喉越しをお楽しみいただけます。

■アップサイクルへの取り組みと貧困等に苦しむ子どもたちへの支援
本商品は、
•オリオンビールでダウンサイクルされている乾燥酵母のアップサイクル化
•全国平均の2倍の貧困率となっている沖縄の子どもたちへの支援
これら2つの地域課題の解決を目指して開発されました。
さくら教室（こどもの居場所）、東京学芸大学、沖縄高専の3組織が連携し、プロジェクトを進行しています。

売上の一部が子どもたちに寄付されます。
ぜひこの機会にお試しください！