塩夢寿美 200g

864円(内税)

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伊平屋村野甫島の美しい海のミネラルを体感できる逸品!!

母なる海のミネラルを、太陽と風の恵みだけで(人為的加熱処理は一切行わず)、バランス良く結晶化させた、まろやかでコクのある旨味が特徴です。

味が引き立つ御使用方法●おむすび●魚の塩焼き●やきとり●天ぷら●お吸い物●冷や奴●枝豆、じゃがいも、とうもろこしにそのまま特に、●塩辛●味噌、塩麹●梅干し、浅漬けは相性が最高です。


・グルメ雑誌「dancyu」の「目指せ塩の達人」にて旨い塩No.1獲得
・「ミシュランシェフとっておき食材50」に選出
・「食の宝物プロジェクト・海塩で後世に残したい食(東京財団)」に選出
・「どっちの料理ショー特選素材」ほかメディア・マスコミにて多数紹介していただいております