島トウガラシ塩 100g
4582216252078

734円(内税)

購入数

風味豊かで辛味が強い沖縄の唐辛子「キダチトウガラシ」をブレンドした島トウガラシ塩は、パンチの効いた刺激とまろやかな塩の旨みで、ちょっとした料理を格別な味にしてくれます。
辛味の主成分であるカプサイシンは、新陳代謝を高め血行や発汗を促したり、脂肪を分解し燃焼させる働きから、ダイエットに効果があるとされています。カプサイシンは油やアルコール、酢によく溶ける性質があり、沖縄でも地酒の泡盛に漬け込んだ「コーレーグース」という調味料が親しまれています。その他には、ビタミンCやビタミンE、β-カロテンが豊富に含まれ、抗酸化作用や疲労回復、美肌に効果があるといわれています。

※成分につきましては一般の学術的所見であり、製品の効果効能ではございません。

原材料:海水塩、唐辛子