雪塩 60g

432円(内税)

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「雪塩」は宮古島の海水を原料として作られています。
ゆっくりと時間をかけ、サンゴ石灰岩を浸透ろ過してきた海水を濃縮しパウダー状に仕上げました。
甘味を感じるまろやかな味が特徴です。

<雪塩の使い方>

・肉や魚にすり込んでしばらく置くと、塩味が浸透し旨味が出ます。

・てんぷらや串焼き、揚げ物の付け塩としても美味しくいただけます。

・お菓子作りの隠し味に。(乳製品との相性が良いお塩です。)